Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201015909O IMC por idade foi recomendado como o melhor indicador nutricional na adolescência. Sobre a utilização desse indicador ...1457941201015909Ano: 2018Banca: COSEACOrganização: Prefeitura de Maricá - RJDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Alimentos e NutriçãoO IMC por idade foi recomendado como o melhor indicador nutricional na adolescência. Sobre a utilização desse indicador para avaliação nutricional de adolescentes, está correto afirmar que esse indicador:Areflete o peso corporal nos percentis superiores e oferece continuidade de análise na fase adulta.Bfoi validado como indicador de gordura corporal nos percentis superiores e oferece continuidade de análise na fase adulta.Cfoi validado como indicador de gordura corporal nos percentis inferiores e oferece continuidade de análise na fase adulta.Dreflete o peso corporal nos percentis inferiores e oferece continuidade de análise na fase adulta.Efoi validado como indicador de massa magra nos percentis superiores e oferece continuidade de análise na fase adulta.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200142010Nutrição e DietéticaEm um determinado município, observou-se alta prevalência de excesso de peso em crianças de 4 a 10 anos, conforme dados do Sistema de Vigilância Alime...Questão 457941200222173Nutrição e DietéticaDe acordo com a ficha técnica de preparação a seguir, pode-se afirmar que todas as opções abaixo são corretas, EXCETO: Espeto Oriental Porções - 5 Ing...Questão 457941200761528Nutrição e DietéticaA implantação das Boas Práticas é uma exigência legal e deve ser um objetivo estratégico da Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) que busca oferecer...Questão 457941200939191Nutrição e DietéticaA doença aterosclerótica é apontada como primeira causa de morte no mundo, sendo responsável por infarto agudo do miocárdio e acidente vascular cerebr...Questão 457941201145638Nutrição e DietéticaA esterilidade comercial do leite pode ser atingida com diferentes binômios de tempotemperatura como, por exemplo:Questão 457941201458680Nutrição e DietéticaO PNAE (Programa Nacional da Alimentação Escolar) tem, dentre outros objetivos, contribuir para o crescimento e o desenvolvimento biopsicossocial, a a...Questão 457941201542018Nutrição e Dietética“A Rede Internacional de Autoridades de Segurança Alimentar (International Food Safety Authorities Network – Infosan) divulgou um alerta internacional...Questão 457941201688954Nutrição e DietéticaOs alimentos probióticos são formulados com microrganismos vivos específicos, capazes de melhorar o equilíbrio microbiológico intestinal. Os principai...Questão 457941201923399Nutrição e DietéticaNo final da análise de Kjeldahl, o técnico recolheu toda a vidraria e começou o processo de limpeza e organização da bancada. Recolheu toda a vidraria...Questão 457941202086032Nutrição e DietéticaA determinação do resíduo mineral fixo (RMF) corresponde à fração inorgânica do alimento, na qual a fração orgânica é incinerada na mufla a mais de 50...