Início/Questões/Medicina Veterinária/Questão 457941201018349Alguns tipos de queijo são produzidos com utilização de massa aquecida, o que dá origem aos queijos de massa crua, semic...1457941201018349Ano: 2019Banca: CETREDEOrganização: Prefeitura de Juazeiro do Norte - CEDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Tecnologia de Produtos de Origem Animal | Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal | Inspeção de Leite e DerivadosAlguns tipos de queijo são produzidos com utilização de massa aquecida, o que dá origem aos queijos de massa crua, semicozida e cozida. São exemplos desses tipos de queijo, respectivamente,Aminas frescal / muçarela / gouda.BRicota / muçarela / provolone.Cmeia cura / prato / parmesão.Drequeijão / minas padrão / prato.Eminas frescal / prato / parmesão.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200013283Medicina VeterináriaDas zoonoses descritas a seguir, qual NÃO é monitorada por programas nacionais de vigilância e controle do Ministério da Saúde?Questão 457941200130546Medicina VeterináriaA desmama tradicional do gado de corte deve ser feita entreQuestão 457941200295678Medicina VeterináriaNo contexto da produção animal, a principal vantagem da utilização de silagem em dietas de bovinos éQuestão 457941200668675Medicina VeterináriaA qualidade do leite e seus derivados é de grande importância para a indústria alimentícia e procedimentos adotados durante o beneficiamento dessa mat...Questão 457941200924250Medicina VeterináriaQual é o principal agente etiológico da raiva em animais domésticos no Brasil?Questão 457941201011139Medicina VeterináriaA toxoplasmose é causada pelo Toxoplasma gondii, um protozoário que pode ser encontrado mundialmente em diferentes espécies animais, incluindo o homem...Questão 457941201316902Medicina VeterináriaEm um abatedouro, durante a inspeção post mortem de um bovino, foram identificadas lesões caseosas concomitantemente em órgãos torácicos e abdominais ...Questão 457941201438111Medicina VeterináriaSobre a febre maculosa, é CORRETO afirmar queQuestão 457941201517694Medicina VeterináriaA temperatura é o fator ambiental mais importante que afeta a multiplicação de micro-organismos, os quais podem se multiplicar em uma faixa bastante a...Questão 457941201584434Medicina VeterináriaA Artrite Encefalite Caprina, conhecida mundialmente como “CAE”, é uma enfermidade multissistêmica crônica sendo importante para a caprinocultura bras...