Para preparar uma porção de salada de frutas, são ...

Q: Para preparar uma porção de salada de frutas, são necessários 40 g de mamão (sem casca) e 60 g de banana (sem casca). Considerando que o fator de correção (FC) do mamão é 1,20 e da banana é de 1,25, a

A) 1,5kg de mamão e 2,4kg de banana. | B) 2500g de mamão e 4200g de banana. | C) 1440g de mamão e 2250g de banana. | D) 1,8Kg de mamão e 2,9Kg de banana. | E) 480g de mamão e 750g de banana.

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Ano: 2025Banca: FAUOrganização: Prefeitura de Porto Amazonas - PRDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Frutas | Dietética e Gastronomia

Para preparar uma porção de salada de frutas, são necessários 40 g de mamão (sem casca) e 60 g de banana (sem casca). Considerando que o fator de correção (FC) do mamão é 1,20 e da banana é de 1,25, a quantidade de cada fruta que deve ser comprada para servir 1 porção da salada de frutas para 30 pessoa é:

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