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Analise as afirmativas abaixo sobre a doença renal crônica (DRC). 1. A uremia, o processo inflamatório crônico e a diálise peritoneal são fatores que ...
Analise as afirmativas abaixo em relação às técnicas de higienização. 1. O uso de calor é adequado para a higienização de utensílios e equipamentos de...
Assinale a alternativa correta sobre lipídeos.
Analise as afirmativas abaixo:1. A desnutrição é um estado mórbido devido a uma deficiência ou excesso, relativo ou absoluto, de um ou mais nutrientes...
Analise as afirmativas abaixo quanto à conservação de alimentos.1. A salga de queijos altera a pressão osmótica do produto, reduzindo a disponibilidad...
Maristela quer manter uma alimentação saudável e balanceada e, para tanto, deve comer diariamente:
Analise as afirmativas abaixo, considerando a RDC 216 de 2004, que dispõe sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação. 1. ...
Assinale a alternativa correta em relação ao gasto energético basal e seus componentes.
No plano individual ou biológico, estado nutricional é o resultado do equilíbrio entre o consumo de nutrientes e o gasto energético do organismo para ...
Assinale a alternativa correta.