Início/Questões/Medicina Veterinária/Questão 457941201033720Entende-se por “oleína”, o produto gorduroso comestível resultante da estearina existente na gordura bovina, por prensag...1457941201033720Ano: 2024Banca: Fundação CETREDEOrganização: Prefeitura de Pires Ferreira - CEDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Tecnologia de Produtos de Origem Animal | Higiene e Inspeção de Produtos de Origem AnimalEntende-se por “oleína”, o produto gorduroso comestível resultante da estearina existente na gordura bovina, por prensagem ou por outro processo aprovado pelo DIPOA. Deve-se enquadrar na seguinte especificação, dentre outras:AAcidez no estabelecimento produtor 4ml de soluto normal alcalino em 100g do produto.BAcidez no estabelecimento produtor 3ml de soluto normal alcalino em 100g do produto.CPonto de fusão final não superior a 32ºC.DPonto de fusão final não superior a 42ºC.EAusência de revelador. ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200075036Medicina VeterináriaAs respostas imunes são mediadas por uma variedade de células e por moléculas que estas células expressam. A imunidade humoral é a principal função da...Questão 457941200455686Medicina VeterináriaO fosmet é um inseticida organofosforado heterocíclico, validado pelo tempo, registrado para uso contra diversos insetos pestilentos. Quando da sua ut...Questão 457941200713103Medicina VeterináriaEm relação à qualidade interna do ovo, conforme ele vai envelhecendo, alterações bioquímicas são responsáveis por transformações na estrutura da gema ...Questão 457941200755337Medicina VeterináriaAnalise as afirmativas a seguir. I. Há diversos fatores de risco para a infecção da cisticercose aos bovinos, como a presença de linhas rodoviárias ou...Questão 457941200850193Medicina VeterináriaEm se tratando de bovinocultura de corte, a prática da consanguinidade proporciona, por meio do aumento da homozigose dos genes, o aparecimento de bez...Questão 457941200874744Medicina VeterináriaO planejamento em extensão rural consiste na descrição metódica de como deverá ser organizado um conjunto de ações a serem executadas em um dado perío...Questão 457941201542632Medicina VeterináriaDeve-se evitar o abate de aves que chegam ao abatedouro sem ter completado o jejum alimentar, que deve ser de:Questão 457941201627734Medicina VeterináriaExistem diversos acometimentos que podem inviabilizar a liberação da carcaça na inspeção post-mortem. Se existem abcessos múltiplos em um único órgão ...Questão 457941201879640Medicina VeterináriaAs alterações renais (nefropatias), tanto primárias quanto secundárias a diversas doenças sistêmicas, têm grande importância na clínica por sua frequê...Questão 457941201930560Medicina VeterináriaDesinfecção é o processo que elimina todos os micro-organismos ou objetos inanimados patológicos, com exceção dos endósporos bacterianos. O texto a se...