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  4. Questão 457941201037744

Um restaurante adquiriu peças de alcatra de três fornecedores difer...

📅 2015🏢 CONSULPAM🎯 Prefeitura de Nova Olinda - CE📚 Nutrição e Dietética
#Gestão de Compras e Estoque#Gestão de Serviços de Alimentação

Esta questão foi aplicada no ano de 2015 pela banca CONSULPAM no concurso para Prefeitura de Nova Olinda - CE. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Gestão de Compras e Estoque, Gestão de Serviços de Alimentação.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201037744
Ano: 2015Banca: CONSULPAMOrganização: Prefeitura de Nova Olinda - CEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Gestão de Compras e Estoque | Gestão de Serviços de Alimentação
Um restaurante adquiriu peças de alcatra de três fornecedores diferentes:

  • • O fornecedor 1 entregou 16,5kg de alcatra, rendendo um peso líquido de 13,75kg.
  • • O fornecedor 2 entregou 28kg de alcatra, rendendo um peso líquido de 25kg.
  • • O fornecedor 3 entregou 10,2kg de alcatra, rendendo um peso líquido de 8,8kg.

Calcule os Fatores de Correção de cada fornecedor e assinale a alternativa que contenha os valores respectivamente:
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