Julgue o item subsequente. A farinha de pescado é um produto obtido a partir de subprodutos da indústria pesqueira, ou a...

A desnutrição na infância pode levar a consequências graves e irreversíveis para o desenvolvimento físico e cognitivo das crianças.

O apoio matricial é utilizado apenas em casos de doenças de maior gravidade, como hipertensão e diabetes descontroladas.

A alimentação da lactante é essencial para garantir os nutrientes necessários para o desenvolvimento saudável do bebê. Nesse contexto, registre V, par...

Julgue o item subsequente. Creme é uma mistura batida no liquidificador até que se obtenha uma textura cremosa. Geralmente, utiliza raízes ou tubércul...

Julgue o item que se segue.No corpo humano, parte dos triglicerídeos são incorporados em lipoproteínas do plasma sanguíneo, conhecidas como quilomícro...

Julgue o item a seguir.Ao realizar as refeições de almoço e jantar de uma criança de 7 e 8 meses, é recomendado que haja 1 alimento do grupo dos cerea...

Julgue o item que se segue.Alimentos enlatados são normalmente deficientes em nutrientes. Em essência, os hábitos alimentares modernos tornam comuns a...

A fibra alimentar atua ao longo do trato gastrintestinal desde sua ingestão até sua excreção. O aumento do tempo de mastigação, provocado pela presenç...

Os programas integrados de saúde pública não consideram a nutrição como um fator importante para a saúde da população.

Julgue o item subsequente.O método de conservação por concentração ocorre quando é retirada parte da água existente no alimento. Esse processo pode se...