Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201045450A densidade do arroz polido é de 0,84 kg/L, qual a quantidade de arroz cozido pode ser colocada em uma panela com capaci...1457941201045450Ano: 2024Banca: IDHTECOrganização: Prefeitura de Presidente Tancredo Neves - BADisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Fatores de Modificação de Alimentos | Dietética e GastronomiaA densidade do arroz polido é de 0,84 kg/L, qual a quantidade de arroz cozido pode ser colocada em uma panela com capacidade para 5 litros?A3815gB2925gC5920gD4200gE4005gResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200024511Nutrição e DietéticaA RDA de vitamina K(µg) é maior para:Questão 457941200612421Nutrição e DietéticaGrão com casca, macerado em água fria por três dias e submetido a vapor em alta temperatura (600 a 700ºC); em seguida, é desidratado e descascado, e r...Questão 457941200624981Nutrição e DietéticaDe acordo com a PORTARIA Nº 5/1988. É INCORRETO afirmar:Questão 457941200788617Nutrição e DietéticaXanthomonas:Questão 457941200983275Nutrição e DietéticaAssinale a alternativa incorreta.Questão 457941201107374Nutrição e DietéticaA carnitina é um dipeptídio produzido primariamente no rim e no fígado. Tem sido demonstrado que o metabolismo da carnitina é anormal em pacientes com...Questão 457941201309519Nutrição e DietéticaSão alimentos com maior produção de Ocratoxina A, EXCETO:Questão 457941201614248Nutrição e DietéticaSão alimentos fontes de magnésio, EXCETO:Questão 457941201645296Nutrição e DietéticaSão substancia antinutricionais presentes nas hortaliças:Questão 457941202034773Nutrição e DietéticaA Clara é composta de uma espessa mistura de proteínas e água; situada ao redor da gema, tem a finalidade de mantê-la centralizada. Quanto às propried...