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Esta questão foi aplicada no ano de 2020 pela banca CESPE / CEBRASPE no concurso para Prefeitura de Barra dos Coqueiros - SE. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Higiene e Controle Sanitário.
Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.