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Leia o texto a seguir e responda à questão. “[...] quando consumimos alimentos ultraprocessados, tendemos, sem perceber,...

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457941201057303
Ano: 2017Banca: UFESOrganização: UFESDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Guia Alimentar Brasileiro e Pirâmide Nutricional

Leia o texto a seguir e responda à questão.


“[...] quando consumimos alimentos ultraprocessados, tendemos, sem perceber, a ingerir mais calorias do que necessitamos; e calorias ingeridas e não gastas inevitavelmente acabam estocadas em nosso corpo na forma de gordura. O resultado é a obesidade.”

(BRASIL. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Guia alimentar para a população brasileira. 2 ed. Brasília: Ministério da Saúde, 2014. p. 43.)


NÃO é um atributo dos alimentos ultraprocessados associado à obesidade:

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