Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201057529Estudos recentes indicam que o consumo elevado de alimentos ultraprocessados está associado ao(à):1457941201057529Ano: 2025Banca: FUNDATECOrganização: Prefeitura de Marau - RSDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Programa Nacional de Alimentação Escolar | Fatores Intrínsecos e Extrínsecos | Estratégia de Saúde da Família e Núcleos de Apoio à Saúde da Família | Nutrição e Saúde Coletiva | Microbiologia AlimentarEstudos recentes indicam que o consumo elevado de alimentos ultraprocessados está associado ao(à):ARedução dos riscos de doenças crônicas, como hipertensão e diabetes tipo 2. BAumento da densidade de nutrientes essenciais, como proteínas, fibras e gorduras saudáveis.CSubstituição de alimentos in natura ou minimamente processados, levando a um perfil nutricional inadequado. DRedução do impacto ambiental, devido ao menor uso de recursos naturais e embalagens. EPromoção de hábitos alimentares saudáveis e aumento do consumo de preparações caseiras.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200082468Nutrição e DietéticaA alimentação escolar deve ser planejada para atender às necessidades nutricionais de alunos em diferentes níveis de escolarização. Os cardápios das c...Questão 457941200109787Nutrição e DietéticaAnalise as assertivas abaixo, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas. ( ) O aumento exagerado de temperatura ou muito tempo de cozimento pode ...Questão 457941200529934Nutrição e DietéticaAnalise as seguintes afirmativas a respeito da indicação ou venda de produtos de empresas pelo nutricionista: I. O nutricionista pode utilizar embalag...Questão 457941200680624Nutrição e DietéticaO fator de correção e o índice de conversão de alimentos são indicados para dimensionar a compra, o custo e o rendimento de alimentos e preparações. O...Questão 457941200854552Nutrição e DietéticaSegundo a RDC 216, as portas e as janelas devem ser mantidas ajustadas aos batentes. As portas da área de preparação e armazenamento de alimentos deve...Questão 457941201217076Nutrição e DietéticaNa Atenção Primária, uma das principais estratégias preconizadas pelo Ministério da Saúde para o controle do Diabete Melito (DM), segundo os cadernos ...Questão 457941201267435Nutrição e DietéticaSobre as competências obrigatórias do nutricionista nas Unidades de Alimentação e Nutrição (UANs), analise as assertivas abaixo e assinale V, se verda...Questão 457941201357477Nutrição e DietéticaA deterioração de alimentos por microrganismos pode acontecer rapidamente, ao passo que as reações enzimáticas e químicas ocorrem de modo mais lento d...Questão 457941201440599Nutrição e DietéticaO ovo é amplamente consumido devido à sua riqueza em proteínas, vitaminas e minerais. Sobre o ovo de galinha, assinale a alternativa correta.Questão 457941202081099Nutrição e DietéticaA ________________ ocorre quando há a ingestão de um alimento contaminado por um micro-organismo patogênico que é capaz de se multiplicar no trato gas...