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A rotulagem possibilita ao consumidor uma melhor escolha do aliment...

📅 2024🏢 CONSULPAM🎯 Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE📚 Nutrição e Dietética
#Gestão de Serviços de Alimentação#Etiquetagem de Alimentos

Esta questão foi aplicada no ano de 2024 pela banca CONSULPAM no concurso para Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Gestão de Serviços de Alimentação, Etiquetagem de Alimentos.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201058319
Ano: 2024Banca: CONSULPAMOrganização: Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Gestão de Serviços de Alimentação | Etiquetagem de Alimentos
A rotulagem possibilita ao consumidor uma melhor escolha do alimento e promove práticas alimentares saudáveis. Em relação à importância da rotulagem, julgue as sentenças abaixo:


I- A indicação do modo de conservação permite que o produto tenha sua qualidade e segurança preservadas.

II- A indicação do prazo de validade permite apenas que o consumidor consiga comprar os itens de modo mais barato, dos produtos com prazo ultrapassado, sem risco à sua saúde.

III- A lista de ingredientes permite que o consumidor identifique e compre apenas aquilo que considera melhor de ingerir, tendo essa lista uma função de preferência.

IV- A informação da origem permite a identificação do responsável pela fabricação, distribuição ou importação do alimento, fato necessário caso o produto venha a causar algum problema.

Agora, assinale a alternativa CORRETA:
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