Logo
QuestõesDisciplinasBancasDashboardSimuladosCadernoRaio-XBlog
Logo Questionei

Links Úteis

  • Início
  • Questões
  • Disciplinas
  • Simulados

Legal

  • Termos de Uso
  • Termos de Adesão
  • Política de Privacidade

Disciplinas

  • Matemática
  • Informática
  • Português
  • Raciocínio Lógico
  • Direito Administrativo

Bancas

  • FGV
  • CESPE
  • VUNESP
  • FCC
  • CESGRANRIO

© 2026 Questionei. Todos os direitos reservados.

Feito com ❤️ para educação

/
/
/
/
/
/
  1. Início/
  2. Questões/
  3. Nutrição e Dietética/
  4. Questão 457941201058347

A técnica de empanar é utilizada para criar uma crosta crocante e d...

📅 2025🏢 Avança SP🎯 Prefeitura de Caieiras - SP📚 Nutrição e Dietética
#Dietética e Gastronomia

Esta questão foi aplicada no ano de 2025 pela banca Avança SP no concurso para Prefeitura de Caieiras - SP. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Dietética e Gastronomia.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201058347
Ano: 2025Banca: Avança SPOrganização: Prefeitura de Caieiras - SPDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Dietética e Gastronomia
A técnica de empanar é utilizada para criar uma crosta crocante e dourada em alimentos fritos. Essa técnica envolve passar o alimento por uma sequência de ingredientes que proporcionam a textura e o sabor desejados. Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta para empanar:
Gabarito comentado
Anotações
Marcar para revisão

Acelere sua aprovação com o Premium

  • Gabaritos comentados ilimitados
  • Caderno de erros inteligente
  • Raio-X da banca
Conhecer Premium

Questões relacionadas para praticar

Questão 457941200142086Nutrição e Dietética

No processo de digestão e absorção, existem alguns sistemas reguladores, dentre eles mecanismos neurais. Quais são os principais deles?

#Fisiologia do Corpo Humano
Questão 457941200282625Nutrição e Dietética

Sobre o pepsinogênio, responda verdadeiro (V) ou falso (F) e assinale a alternativa que traz a sequência correta: (__) Pepsinogênio é inativo. (__) Pr...

#Metabolismo de Proteínas#Bioquímica e Metabolismo de Nutrientes
Questão 457941200347691Nutrição e Dietética

Considerando a dietoterapia como uma ferramenta terapêutica, qual alternativa, à luz dos mais recentes avanços científicos e das melhores práticas na ...

#Terapia Nutricional
Questão 457941200431334Nutrição e Dietética

Dos alimentos abaixo, qual deles é considerado uma boa fonte de Vitamina A?

#Vitaminas#Alimentos e Nutrição
Questão 457941200739363Nutrição e Dietética

A seguir foram destacados alguns aspectos relativos à nutrição concernente à adolescente. Porém há um aspecto impreciso em uma das alternativas, assin...

#Avaliação do Estado Nutricional#Nutrição ao Longo do Ciclo de Vida
Questão 457941201229048Nutrição e Dietética

Considerando um paciente com Doença Renal Crônica (DRC) recebendo terapia nutricional enteral, qual é a recomendação de energia?

#Nutrição Clínica Enteral e Parenteral#Terapia Nutricional

Continue estudando

Mais questões de Nutrição e DietéticaQuestões sobre Dietética e GastronomiaQuestões do Avança SP