Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201062116O descongelamento em temperatura inadequada e o resfriamento lento de carnes cozidas ou assadas favorece a multiplicação...1457941201062116Ano: 2018Banca: FCCOrganização: Prefeitura de Macapá - APDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Microrganismos Patogênicos e Doenças Transmitidas por Alimentos | Microbiologia AlimentarO descongelamento em temperatura inadequada e o resfriamento lento de carnes cozidas ou assadas favorece a multiplicação dos patógenos: AListeria monocytogenes. BStaphylococcus aureus. CCampylobacter jejuni. DSalmonella spp. EClostridium perfringens. ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200115648Nutrição e DietéticaNum programa de educação nutricional focado em doenças crônicas não transmissíveis é INCORRETO afirmar queQuestão 457941200125819Nutrição e DietéticaSegundo o VIGITEL, em sua publicação de 2016, a região que apresentou a maior frequência semanal do consumo de sorvetes, chocolates, bolos, biscoitos ...Questão 457941200419285Nutrição e DietéticaA Síndrome Metabólica é uma desordem complexa caracterizada por um conjunto de fatores de risco cardiovasculares diretamente relacionados ao acúmulo d...Questão 457941200824355Nutrição e DietéticaEm unidades de alimentação e nutrição, a avaliação da aceitabilidade dos comensais através da análise do alimento que foi produzido e do alimento que ...Questão 457941200870718Nutrição e DietéticaA resolução CFN no 599/2018, dispõe sobre as condutas, práticas e situações associadas à formação profissional do nutricionista, em todos os níveis. É...Questão 457941201256724Nutrição e DietéticaCastanhas, nozes e amendoins são alimentos que contêm alto teor deQuestão 457941201345541Nutrição e DietéticaSão considerados aminoácidos essenciais:Questão 457941201811538Nutrição e DietéticaO processo de motivação de empregados pode ser facilitado por meio do próprio trabalho, quando elesQuestão 457941201950221Nutrição e DietéticaPara a garantia das Boas Práticas de Produção de Alimentos adequada, os manipuladores de alimentos devem seguir a orientação de:Questão 457941201962544Nutrição e DietéticaA quantidade de alimento em sua forma usual de consumo expressa em medidas caseiras ou unidade, considerando também a quantidade média do alimento que...