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A ingestão de alimentos contendo ácido ascórbico (vitamina C) é indicada como uma forma de e prevenir a deficiência dest...

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457941201072349
Ano: 2014Banca: FGVOrganização: SEDUC-AMDisciplina: Química GeralTemas: Transformações Químicas | Química Inorgânica e Soluções | Grandezas Químicas e Estequiometria
A ingestão de alimentos contendo ácido ascórbico (vitamina C) é indicada como uma forma de e prevenir a deficiência desta vitamina no organismo. Entre o os alimentos ricos em vitamina C estão a laranja e a acerola.

A concentração de e ácido ascórbico (massa molar 176 g.mol -1 ), em um suco extraído de laranjas, é de 0,704 g.L –1.

O número de mols de ácido ascórbico, em 250 mL do suco destas lanrajas, é:
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