Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201072420O cenário de transição epidemiológica no Brasil conjuga redução da prevalência de doenças de origem infecciosas e aument...1457941201072420Ano: 2023Banca: COSEACOrganização: UFFDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Transições Epidemiológica, Demográfica e Nutricional | Epidemiologia NutricionalO cenário de transição epidemiológica no Brasil conjuga redução da prevalência de doenças de origem infecciosas e aumento das doenças crônicas não transmissíveis, como as listadas abaixo, EXCETO:AcolelitíaseBosteoporoseCdoenças cardiovascularesDcâncerEdiabetesResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200222173Nutrição e DietéticaDe acordo com a ficha técnica de preparação a seguir, pode-se afirmar que todas as opções abaixo são corretas, EXCETO: Espeto Oriental Porções - 5 Ing...Questão 457941200225113Nutrição e DietéticaPara o diagnóstico de diabetes mellitos (DM) tipo 2, além de outros fatores, considera-se que a HbA1C, em %, deva estar acima deQuestão 457941200227912Nutrição e DietéticaUma jovem ingressou recentemente no time de handebol da sua universidade. Preocupada com sua alimentação e com seu desempenho físico nas competições, ...Questão 457941200550843Nutrição e DietéticaUma transformação comum a todos os tipos de massas, deixando-as duras e secas, ocorre durante o envelhecimento das mesmas. O processo de envelheciment...Questão 457941200705919Nutrição e DietéticaAs dobras cutâneas normalmente são medidas antropométricas utilizadas como medidas de adiposidade. As mais utilizadas para esse fim em crianças e adol...Questão 457941200939191Nutrição e DietéticaA doença aterosclerótica é apontada como primeira causa de morte no mundo, sendo responsável por infarto agudo do miocárdio e acidente vascular cerebr...Questão 457941201171907Nutrição e DietéticaO alimento é definido como qualquer substância que fornece elementos necessários ao organismo humano para a sua manutenção, formação e desenvolvimento...Questão 457941201204564Nutrição e DietéticaDe acordo com a RDC n.º 216/2004, da ANVISA, sobre Boas Práticas de Fabricação, o prazo máximo de consumo de uma sobremesa preparada e conservada sob ...Questão 457941201891763Nutrição e DietéticaHá diferentes tipos de dieta vegetariana: a ovolactovegetariana, composta por alimentos de origem vegetal, ovos, leite e derivados; a lactovegetariana...Questão 457941201996940Nutrição e DietéticaAlém do iodo, o nutriente importante no hipotireoidismo, cujo déficit prejudica a atividade de desiodase, resultando em redução da capacidade de deiod...