Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201073106O lactário é destinado às atividades de confecção, envasamento, conservação, higienização e distribuição das fórmulas e ...1457941201073106Ano: 2024Banca: Itame Organização: Prefeitura de Cavalcante - GODisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Banco de Leite | Nutrição ao Longo do Ciclo de VidaO lactário é destinado às atividades de confecção, envasamento, conservação, higienização e distribuição das fórmulas e leite humano. Quanto às normas e aos procedimentos no lactário, assinale a alternativa correta:ACompete ao lactarista estabelecer a composição qualitativa, quantitativa, o fracionamento e a identificação das fórmulas dietéticas para distribuição.BA geladeira e os freezeres podem ser compartilhados entre fórmulas infantis e dietas enterais, desde que devidamente rotuladas.CAs bancadas do lactário devem ser higienizadas com água e hipoclorito diariamente, antes do início de cada ciclo de manipulação.DMamadeiras e bicos: higienizar após cada uso e encaminhar à Central de Esterilização de Materiais (CME)ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200171344Nutrição e Dietética“Nutriente essencial para o crescimento e desenvolvimento celular; síntese de DNA e função cognitiva. Atua na formação do sistema nervoso central feta...Questão 457941200494829Nutrição e DietéticaAssinale a alternativa correta, acerca das diretrizes da Política Nacional de Atenção Integral à Saúde da Criança (Pnaisc):Questão 457941200582213Nutrição e DietéticaAssinale a alternativa que contém os termos que melhor completam a sentença abaixo: Os ácidos graxos trans surgem a partir da ___________ de óleos veg...Questão 457941201171238Nutrição e DietéticaOs eletrólitos apresentam papel importante na manutenção da pressão osmótica e do equilíbrio hídrico e acidobásico do organismo. Assinale a alternativ...Questão 457941201295242Nutrição e Dietéticadieta de rotina hospitalar recomendada no pré-preparo de determinados exames (colonoscopia, endoscopia), pacientes do pré-operatório de cirurgia do có...Questão 457941201482888Nutrição e DietéticaUm nutricionista prescreveu um suplemento de vitamina D para uma idosa. A família, preocupada com a indicação, questionou quanto ao risco de toxicidad...Questão 457941201490150Nutrição e Dietética“Participa ativamente do metabolismo de carboidratos, modulando a ação da insulina. Desta forma, melhora a tolerância à glicose, promove maior estímul...Questão 457941201522054Nutrição e DietéticaQual das técnicas de conservação de alimentos consiste em congelar a água existente no mesmo, convertendo-a em vidro de gelo, deixando de estar dispon...Questão 457941201579382Nutrição e Dietética“É um parâmetro utilizado para avaliar as reservas de ferro corporais, sendo considerada medida útil por utilizar sangue periférico e apresentar forte...Questão 457941202063340Nutrição e DietéticaUm alimento apresenta fator de cocção FCy = 1,5. A porção do alimento pronto é de 150 gramas e serão servidos 200 comensais. Quantos quilos do aliment...