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Julgue o item que se segue.
A recepção na área da nutrição é responsável por
encaminhar o paciente, caso nele sejam detectados
problemas de saúde graves.
A identificação da fonte de exposição dos riscos biológicos e do reservatório, é fundamental para se estabelecerem as medidas de proteção a serem adot...
Julgue o item subsequente.Os carboidratos simples são moléculas maiores, que levam mais tempo para serem absorvidas, já que precisam ser transformadas...
Julgue o item subsequente.Ao se tratar do histórico clínico e dietético, é preciso questionar a gestante sobre doenças atuais e prévias à gestação, us...
Julgue o item que se segue.As agências de vigilância sanitária têm autoridade para emitir multas imediatamente após uma inspeção, sem a necessidade de...
O levantamento dos quantitativos que compõem o pedido de compras é feito por itens do cardápio, per capita da unidade e o número de refeições. Começa-...
Julgue o item subsequente.O manipulador que apresentar cortes ou lesões não deve manipular alimentos ou superfícies que entrem em contato com os alime...
Os carboidratos são uma fonte de energia importante para o organismo, mas seu consumo excessivo pode levar ao ganho de peso e problemas de saúde
O financiamento do SUS é completamente público, proveniente exclusivamente dos impostos pagos pelos cidadãos.
Julgue o item subsequente. É correto dizer que saltear algo é quando se rega um alimento com bebida alcoólica para pegar fogo.
A Atenção Primária à Saúde é responsável pelo atendimento básico e de baixa complexidade, não envolvendo cuidados especializados.