Segundo a Resolução 216 de 15 de setembro de 2004, as
matérias-primas, os ingredientes e as embalagens devem
ser armazenados sobre _________________________,
respeitando- se o espaçamento mínimo necessário para
garantir adequada _____________________, limpeza e,
quando for o caso, _______________________ do local.
Assinale a alternativa que preencha correta e
respectivamente as lacunas.