Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201074784No armazenamento de laticínios em câmaras frigoríficas devem ser observadas as seguintes condições de temperatura e umid...1457941201074784Ano: 2015Banca: FGVOrganização: Prefeitura de Cuiabá - MTDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de AlimentaçãoNo armazenamento de laticínios em câmaras frigoríficas devem ser observadas as seguintes condições de temperatura e umidade relativa, respectivamente:A4ºC e 50%.B10ºC e 70%.C0ºC e 80%. D4ºC e 70%.E10ºC e 50%.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200192912Nutrição e DietéticaSobre a alimentação pautada em recomendações nutricionais específicas, fundamental para o bom desempenho durante as atividades físicas, assinale a afi...Questão 457941200313036Nutrição e DietéticaA compreensão da fisiopatologia e o tratamento nutricional das enfermidades é a base que norteia a Dietoterapia. Neste contexto, em relação à Doença d...Questão 457941200552089Nutrição e DietéticaAssinale a opção que apresenta dois alimentos industrializados, comercialmente estéreis e de baixa acidez.Questão 457941200754540Nutrição e DietéticaO cálcio é o mineral mais abundante no organismo. Sobre a sua absorção, é correto afirmar que:Questão 457941200938899Nutrição e DietéticaAs Dietary Reference Intakes (DRIs) são norteadoras da prescrição dietoterápica, nos âmbitos populacional e individual. Sobre tal contexto, analise as...Questão 457941201255291Nutrição e DietéticaNo que tange ao sistema denominado Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC), é correto afirmar queQuestão 457941201384409Nutrição e DietéticaSobre a Terapia Nutricional Enteral (TNE), assinale a afirmativa correta.Questão 457941201440718Nutrição e DietéticaUm paciente de 36 anos com glomerulonefrite crônica, em tratamento de hemodiálise 3 vezes/semana há 1 mês, apresenta nos exames bioquímicos: fósforo d...Questão 457941201836871Nutrição e DietéticaO Decreto nº 47.589, de 28/12/2018, estabelece regras para a aquisição de gêneros alimentícios da agricultura familiar no âmbito do Programa Nacional ...Questão 457941201995342Nutrição e DietéticaA avaliação nutricional permite identificar o estado nutricional dos indivíduos e das coletividades, além de estabelecer estratégias de prevenção dos ...