Um paciente de 65 anos, recentemente diagnosticado com gastrite por Helicobacter pylori,
vem ao atendimento nutricional por deficiência de vitamina B12. A nutricionista explica ao
paciente que essa deficiência é muito comum, devido à atrofia gástrica causada pela bactéria,
que prejudica a produção e secreção de fator intrínseco pelas células