O que acontece se você comer frutas todos os dias
Frutas e legumes _____ uma parte importante de
uma dieta saudável. Uma alimentação sadia ajuda a
proteger as pessoas da desnutrição em todas as suas formas,
bem como de doenças não transmissíveis (como diabetes,
doenças cardíacas, derrames e câncer), segundo a
Organização Mundial da Saúde (OMS).
Mas o consumo de frutas _____ quais benefícios
para a saúde? A OMS recomenda que os adultos ________
pelo menos 400 gramas (ou seja, aproximadamente, cinco
porções) de frutas e verduras por dia, exceto batata, batata
doce e mandioca, entre outros tubérculos. Além disso, "a
quantidade ideal depende de vários fatores, incluindo idade,
sexo e nível de atividade física".
“O consumo suficiente (ou até mais do que as
quantidades recomendadas) de frutas e legumes traz muitos
benefícios”, indica o documento da Organização das Nações
Unidas para a Alimentação e a Agricultura, ‘Frutas e
legumes: essenciais na sua dieta’, publicado em 2020.
Especificamente, alguns desses benefícios são:
contribuir para o crescimento e desenvolvimento das
crianças, promovendo uma boa saúde, fortalecendo seu
sistema imunológico e ajudando a protegê-lo contra
doenças; ter uma vida mais longa; melhoria na saúde mental
graças a um menor risco de depressão e ansiedade; prevenir
doenças cardiovasculares, obesidade e reduzir o risco de
vários tipos de câncer. Além disso, quem consome frutas e
vegetais é beneficiado por um menor risco de diabetes tipo
2; melhor saúde intestinal; e aumento da imunidade.
Conforme a OMS, em 2017, 3,9 milhões de mortes
em todo o mundo foram atribuídas à falta de consumo de
frutas e hortaliças em quantidade suficiente. Apesar dos
benefícios desses produtos frescos, a FAO alerta que, em
média, as pessoas comem cerca de dois terços das
quantidades mínimas recomendadas.
Diante disso, a organização é clara: “O aumento do
consumo pode levar a um cenário em que todos saiam
ganhando pela saúde das pessoas e do planeta”.
(Fonte: National Geographic — adaptado.)