Com relação a fraudes em embutidos, julgue os seguintes
itens.
I São considerados como fraudados quando forem
adicionados tecidos inferiores.
II São considerados como fraudados quando há indícios de
fermentação pútrida.
III São considerados como fraudados quando há a adição de
água ou gelo com o intuito de aumentar o peso ou o
volume do produto.
Assinale a alternativa correta.