Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201102529Os alimentos são compostos pelos macronutrientes denominados carboidratos, proteínas e lipídios. São considerados fontes...1457941201102529Ano: 2015Banca: COSEACOrganização: UFFDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Metabolismo de Lipídeos | Bioquímica e Metabolismo de NutrientesOs alimentos são compostos pelos macronutrientes denominados carboidratos, proteínas e lipídios. São considerados fontes destes nutrientes, respectivamente: Abatata inglesa, azeite, abacate. Bfeijão, carne, ovos. Carroz, óleo de soja, feijão. Dabóbora, azeite, peixe. Ebatata doce, peixe, óleo de girassol. ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200020973Nutrição e DietéticaA importância da rotulagem nutricional dos alimentos para a promoção da alimentação saudável é destacada em grande parte dos estudos e pesquisas que e...Questão 457941200089278Nutrição e DietéticaO planejamento das ações que garantam a inocuidade e a qualidade nutricional dos alimentos, controlando e prevenindo riscos à saúde, se faz presente n...Questão 457941200907070Nutrição e DietéticaNa avaliação da qualidade nutricional de proteínas não se deve considerar apenas sua composição de aminoácidos essenciais, mas principalmente a capaci...Questão 457941200907157Nutrição e DietéticaO café é a bebida preferida dos brasileiros. Obtida a partir do grão do café torrado e moído, geralmente é preparada por meio da técnica de:Questão 457941200939191Nutrição e DietéticaA doença aterosclerótica é apontada como primeira causa de morte no mundo, sendo responsável por infarto agudo do miocárdio e acidente vascular cerebr...Questão 457941201204564Nutrição e DietéticaDe acordo com a RDC n.º 216/2004, da ANVISA, sobre Boas Práticas de Fabricação, o prazo máximo de consumo de uma sobremesa preparada e conservada sob ...Questão 457941201651399Nutrição e DietéticaA 68ª Assembleia Geral das Nações Unidas declarou 2016 como o Ano Internacional das Leguminosas, com o objetivo de intensificar a conscientização da p...Questão 457941201680948Nutrição e DietéticaCarne são as partes comestíveis dos animais que servem de alimento ao homem, podendo ser proveniente de boi, aves, animais de caça, suínos,pescados. P...Questão 457941201954131Nutrição e DietéticaA insuficiência renal aguda (IRA) é caracterizada pela redução súbita na taxa de filtração glomerular (TFG) ou na quantidade de filtrado por unidade d...Questão 457941201969081Nutrição e DietéticaA Organização Mundial da Saúde (OMS) e o U. S. Food and Drug Administration (FDA) adotaram o método conhecido por protein digestibility corrected amin...