Os alimentos têm papel fundamental na saúde
humana. A ingestão de nutrientes em proporções
adequadas contribui muito para uma vida mais
saudável. Porém o consumo de alimentos
contaminados podem comprometer os benefícios
proporcionados pela nutrição equilibrada
e provocar doenças (DTAs).
Os tipos de doenças causadas pela intoxicação de
alimento, enquadram-se na categoria de bactéria:
I. Botulismo.
II. Cisticercose.
III. Gastrenterite
IV. Amebíase.
V. Giardíase.
Estão CORRETAS: