Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201108928A higiene do profissional que lida com alimentos é fator indispensável no ambiente de trabalho. Considerando-se os quesi...1457941201108928Ano: 2024Banca: INAZ do ParáOrganização: Prefeitura de Barrolândia - TODisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de AlimentaçãoA higiene do profissional que lida com alimentos é fator indispensável no ambiente de trabalho. Considerando-se os quesitos essenciais para manter a boa higiene no trabalho, identifique e marque a resposta INCORRETA.AUsar máscara de proteção descartável e efetuar a troca a cada 08 horas. BPrender os cabelos e utilizar touca de proteção. CTer as unhas curtas e limpas. DNão usar anéis, pulseiras e relógios, pois estes acessórios podem acumular sujeira.ELavar as mãos com água e sabão sempre que for manusear a comida.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200097907Nutrição e DietéticaO aleitamento materno é nutricionalmente adequado às condições digestivas e metabólicas da criança, oferece proteção contra microrganismos patogênicos...Questão 457941200301212Nutrição e Dietética“O foro de negociação e pactuação entre os gestores federal, estadual e municipal quantos aos aspectos operacionais do SUS.” (MINISTÉRIO DA SAÚDE. Sis...Questão 457941200418669Nutrição e Dietética“A consecução do direito humano a alimentação adequada e da segurança alimentar e nutricional da população far-se-á por meio do SISAN – Sistema Nacion...Questão 457941200447865Nutrição e DietéticaG.S.E, sexo masculino, 06 meses de idade, o agente comunitário de saúde procede com a coleta de dados antropométricos e registra que a criança está me...Questão 457941200615626Nutrição e DietéticaSabendo-se que das regras de conservação das fórmulas, podemos dizer que não devemos:Questão 457941200995061Nutrição e DietéticaAs vitaminas são essenciais para o funcionamento do corpo, porém sua deficiência podem nos causar sérios problemas. Quanto à deficiência da vitamina A...Questão 457941201203390Nutrição e Dietética“Dispõe sobre a participação do nutricionista em equipes multiprofissionais de terapias nutricionais (EMTN), para a prática de terapias nutricionais e...Questão 457941201480485Nutrição e DietéticaO cuidado com a higiene é muito importante pois a falta ou deficiência dela pode acarretar diversos problemas na própria unidade de alimentação assim ...Questão 457941201558200Nutrição e DietéticaA Resolução CFN Nº 585, de 19 de agosto de 2017, trata sobre a emissão de Certidão de Acervo Técnico para Nutricionistas, Técnicos em Nutrição e Dieté...Questão 457941201966911Nutrição e DietéticaConsidere a assertiva: “Ao se planejar um cardápio para uma pessoa idosa, que no momento apresenta problemas na deglutição. Deve-se considerar alguns ...