Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201109875Assinale a alternativa correta em relação às técnicas adequadas para o armazenamento e conservação de hortaliças.1457941201109875Ano: 2023Banca: FEPESEOrganização: Prefeitura de Balneário Camboriú - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Hortaliças | Dietética e GastronomiaAssinale a alternativa correta em relação às técnicas adequadas para o armazenamento e conservação de hortaliças. AA beterraba deve ser conservada em temperatura ambiente por até 3 semanas. BO chuchu deve ser conservado em temperatura ambiente por até 3 semanas.CO tomate deve ser conservado em refrigeração. Se estiver verde, deve ser armazenado em temperatura ambiente até a sua maturação. DA alface deve ser conservada em refrigeração por até 2 semanas.EA abóbora deve ser conservada em temperatura ambiente por até 15 dias. ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200325066Nutrição e DietéticaAssinale a alternativa correta em relação à vitamina E.Questão 457941200539508Nutrição e DietéticaAssinale a alternativa correta sobre lipídeos.Questão 457941200861770Nutrição e DietéticaAssinale a alternativa correta.Questão 457941200922969Nutrição e DietéticaO manipulador de alimentos deve rigorosamente:Questão 457941201261663Nutrição e DietéticaO prazo de validade é o intervalo de tempo no qual o alimento permanece seguro e adequado para consumo, desde que armazenado de acordo com as condiçõe...Questão 457941201464984Nutrição e DietéticaSobre processamento dos alimentos, assinale a alternativa correta.Questão 457941201530950Nutrição e DietéticaAssinale a alternativa correta, considerando as Diretrizes Brasileiras de Hipertensão.Questão 457941201812968Nutrição e DietéticaGarantir a segurança alimentar e a qualidade nutricional dos alimentos é essencial ao profissional que trabalha na produção de refeições, por isso é n...Questão 457941201951211Nutrição e DietéticaAnalise as afirmativas abaixo em relação aos Programas Nacionais de Suplementação de Micronutrientes.1. Atualmente, o Ministério da Saúde conta com ap...Questão 457941201982401Nutrição e DietéticaAssinale a alternativa correta em relação à Dietoterapia no Diabetes Mellitus (DM), considerando as Diretrizes da Sociedade Brasileira de Diabetes 201...