A falta de qual nutriente na dieta é apontada como uma das principais causas do aumento da glândula tireoide, conhecido ...

Na seleção de um auxiliar de cozinha poder-se-á aplicar um teste para verificar sua habilidade nas técnicas de pré-preparo de frutas, ao testar a habi...

Na medicina, a Classificação Internacional de Doenças (CID), publicada pela OMS, foi desenvolvida há mais de um século para descrever condições médica...

O que é a taxa metabólica basal (TMB)?

Em um atendimento ambulatorial o nutricionista deve ficar atento aos sinais de depleção nutricional, são partes que devem ser indicativos de depleção ...

Uma dieta leve é destinada a pacientes em situação de pré ou pós operatório, no caso de alteração gastrintestinal ou dificuldades de mastigação e/ou d...

Sobre as atribuições do Nutricionista em um lactário assinale a alternativa incorreta:

Considere “ no contexto da realização do Direito Humano à Alimentação Adequada e da garantia da Segurança Alimentar e Nutricional, é um campo de conhe...

A técnica dietética compreende uma série de variáveis que têm como intuito a plena utilização dos alimentos. Dentro dessa sistemática, é possível disc...

No tocante às gorduras, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta: I – São substâncias inorgânicas de origem animal ou veg...

De acordo com a Resolução de Diretoria Colegiada (RDC) nº 503 de 27 de maio de 2021, que estabelece os requisitos mínimos exigidos para a Terapia de N...