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Para uma alimentação saudável devemos consumir diariamente:
A data de validade dos alimentos é um ponto a ser observado por quem os utiliza, mas seu aspecto também deve ser levado em consideração.Ao deparar-se ...
Em relação às boas práticas para serviços de alimentação, considerando a Resolução RDC nº 216 de 2004, analise as afirmativas abaixo sobre técnicas de...
Considerando a RDC no 216, de 2004, que dispõe sobre o Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação, assinale a alternativa corre...
Analise as afirmativas abaixo em relação à avaliação antropométrica de adolescentes. 1. Adolescentes são avaliados sob os mesmos critérios que os adul...
De acordo com a Resolução n° 465 do Conselho Federal de Nutricionistas de 2010, assinale a alternativa correta em relação às competências do Nutricion...
Analise as afirmativas abaixo em relação às normas de higienização de instalações, equipamentos, móveis e utensílios descritas na Resolução RDC no 216...
É importante lembrar de sempre higienizar os alimentos embalados antes de guardá-los na geladeira, e que a geladeira deve ser limpa por dentro e por f...
A Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (Rede PENSSAN) apresentou os resultados do II Inquérito Nacional sobre ...
No contexto do SISVAN, analise as afirmativas abaixo sobre a avaliação de marcadores de consumo alimentar na Atenção Básica. 1. A avaliação dos marcad...