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No que diz respeito à operação de equipamentos de cozinha experimental, julgue o item subsequente.Em um procedimento ope...

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457941201128330
Ano: 2025Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: EMBRAPADisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de Alimentação

No que diz respeito à operação de equipamentos de cozinha experimental, julgue o item subsequente.


Em um procedimento operacional padronizado de higienização de equipamentos elétricos, é essencial que se descreva a necessidade de retirada da tomada da rede elétrica.

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