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Considere que se pretende servir abacate em uma unidade escolar com 100 alunos (per capita de 80 g de abacate). Sabendo ...

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457941201129274
Ano: 2024Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos)Organização: Prefeitura de Montes Claros - MGDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Fundamentos de Dietética e Gastronomia | Dietética e Gastronomia

Considere que se pretende servir abacate em uma unidade escolar com 100 alunos (per capita de 80 g de abacate).


Sabendo que o peso líquido total do abacate é de 8.000 g e o fator de correção é 2,00, qual quantidade desse alimento deverá ser adquirida no processo de compra?

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