Nas análises rotineiras de eletroforese bidimensional, após a
ruptura dos tecidos e/ou das células, as proteínas são
solubilizadas e desnaturadas em soluções contendo
detergentes não iônicos ou zwiteriônicos, agentes
caotrópicos e pequenas quantidades de agentes redutores,
para posterior análise em gel. Assinale abaixo a única
alternativa que não descreve exemplos, respectivamente,
destas três classes de substâncias.