Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201135209Segundo a RDC216/00, o tratamento térmico deve garantir que todas as partes do alimento atinjam a temperatura de, no mín...1457941201135209Ano: 2015Banca: FGVOrganização: Prefeitura de Cuiabá - MTDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de AlimentaçãoSegundo a RDC216/00, o tratamento térmico deve garantir que todas as partes do alimento atinjam a temperatura de, no mínimo,A50ºC.B55ºC.C70ºC.D75ºC.E65ºC.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200193723Nutrição e DietéticaA microbiota intestinal, também conceituada como microbioma, é constituída por inúmeros micro-organismos que garantem a integridade intestinal, sendo ...Questão 457941200247349Nutrição e DietéticaO Plano de Ações Estratégicas para o Enfrentamento das Doenças Crônicas e Agravos Não Transmissíveis no Brasil (2021-2030) apresenta-se como diretriz ...Questão 457941200280434Nutrição e DietéticaUma paciente de 45 anos de idade apresenta sintomas neurológicos inexplicáveis, incluindo fraqueza muscular, formigamento de extremidades e dificuldad...Questão 457941200527358Nutrição e DietéticaJoão, 73 anos, sexo masculino, peso atual 71kg, estatura 170cm. A pressão arterial sistólica é 145mmHg e a diastólica, 93mmHg. Assinale a alternativa ...Questão 457941200805877Nutrição e DietéticaCom relação às condições para a realização do dessalgue dos alimentos, assinale a afirmativa correta.Questão 457941201156288Nutrição e DietéticaSobre Higiene e Boas Práticas no ambiente de trabalho do Nutricionista, analise as afirmativas a seguir. I. A situação de perigo ocorre quando uma con...Questão 457941201682785Nutrição e DietéticaAlguns medicamentos utilizados no tratamento das doenças inflamatórias intestinais contribuem para a má absorção de nutrientes. A esse respeito, assin...Questão 457941201707252Nutrição e DietéticaUma paciente de 50 anos de idade busca melhorar sua composição corporal e saúde geral por meio do treinamento de resistência. Após um programa de trei...Questão 457941201817750Nutrição e DietéticaO equilíbrio hidroeletrolítico é essencial para o correto funcionamento das células. Distúrbios nesse sistema podem levar à disfunção celular que, se ...Questão 457941201831265Nutrição e DietéticaO Departamento de Nutrição da ABESO (Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica) publicou em 2022 um posicionamento a s...