Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201138039Fibras são carboidratos que apresentam diversas funções no organismo humano e estão presentes em diferentes alimentos. A...1457941201138039Ano: 2020Banca: VUNESPOrganização: EBSERHDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Metabolismo de Fibras Alimentares | Bioquímica e Metabolismo de NutrientesFibras são carboidratos que apresentam diversas funções no organismo humano e estão presentes em diferentes alimentos. Assinale a alternativa que correlaciona corretamente uma fibra e sua fonte alimentar.APectinas e aspargo.BEstaquiose e alho.Cβ-glucanos e arroz.DRafinose e banana.EFrutanos e cevada.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200067606Nutrição e DietéticaA vigilância em saúde desempenha um papel crucial ao fornecer subsídios para que gestores e profissionais qualifiquem a atenção integral às pessoas, p...Questão 457941200103907Nutrição e DietéticaA adequada administração dos recursos humanos em unidades de alimentação e nutrição é de fundamental importância. Acerca do tema, é correto afirmar qu...Questão 457941200305958Nutrição e DietéticaEm relação às enzimas digestivas, é correto afirmar queQuestão 457941200317138Nutrição e DietéticaPacientes que requerem dietas obstipantes devem evitar a ingestão de determinados alimentos, por exemplo,Questão 457941200738963Nutrição e DietéticaProteína circulante mais abundante no sangue, representando mais da metade do total, cuja principal função está relacionada com a manutenção da pressã...Questão 457941200959127Nutrição e DietéticaSegundo o Posicionamento sobre o Consumo de Gorduras e Saúde Cardiovascular – 2021 (Sociedade Brasileira de Cardiologia, 2021), os ácidos graxos monoi...Questão 457941201053071Nutrição e DietéticaPara a adequada lavagem de mãos, deve-se utilizar saboneteQuestão 457941201315706Nutrição e DietéticaConforme referenciado em Cuppari (2019), determinado nutriente apresenta funções chamadas pleiotrópicas ou alternativas, as quais envolvem, entre outr...Questão 457941201714924Nutrição e DietéticaÉ uma bactéria patogênica que pode contaminar peixes:Questão 457941201938291Nutrição e DietéticaLentilhas com carunchos deverão ser