Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201140803Julgue o item que se segue.A vitamina E é um nutriente solúvel em gordura que atua como um potente antioxidante, estimul...1457941201140803Ano: 2023Banca: IGEDUCOrganização: Prefeitura de Surubim - PEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Vitaminas | Alimentos e NutriçãoJulgue o item que se segue.A vitamina E é um nutriente solúvel em gordura que atua como um potente antioxidante, estimulando os radicais livres que ampliam a capacidade metabólica do corpo humano.AERRADOBCERTOResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200045154Nutrição e DietéticaJulgue o item subsequente.O leite deve ser dado ao bebê a uma temperatura ambiente ou então pode ser aquecido até que fique morno, quando testado na f...Questão 457941200191089Nutrição e DietéticaO Sistema APPCC é uma metodologia utilizada para identificar, avaliar e controlar perigos significativos relacionados à segurança de alimentos.Questão 457941200355260Nutrição e DietéticaAs gorduras são fontes alternativas de energia para o corpo humano sem relação com a manutenção da temperatura corporal. Esse grupo de compostos quími...Questão 457941200372944Nutrição e DietéticaJulgue o item a seguir.O Programa Nacional de Suplementação de Ferro contempla todas as crianças de 6 a 24 meses de idade, gestantes e mulheres no pós...Questão 457941200518691Nutrição e DietéticaJulgue o item subsequente.As dietas especiais para exames são utilizadas por longos períodos (em geral, por mais de 35 dias), a fim de preparar o paci...Questão 457941200784505Nutrição e DietéticaJulgue o item subsequente. O termo "Ao ponto" designa o ponto de cozimento perfeito para algumas massas e legumes. O alimento fica cozido, mas com uma...Questão 457941201586731Nutrição e DietéticaJulgue o item que se segue.A estrutura espacial da galactose é similar à da glicose, com a exceção de que o grupo hidroxila do primeiro átomo de carbo...Questão 457941201788674Nutrição e DietéticaJulgue o item que se segue.A padronização da dieta hospitalar garante que todos os pacientes recebam a mesma alimentação, independentemente de suas ne...Questão 457941201939270Nutrição e DietéticaUm critério importante na avaliação de dietas normais é a adequação energética, ou seja, se a dieta fornece a quantidade adequada de calorias para ate...Questão 457941202005116Nutrição e DietéticaA construção de redes de atenção à saúde baseia-se exclusivamente em critérios técnicos e epidemiológicos.