Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201141245Estudos observacionais sugerem que vitamina K está envolvida com risco de fraturas e osteoartrite na população idosa. Ex...1457941201141245Ano: 2023Banca: CPCONOrganização: Prefeitura de Sumé - PBDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Vitaminas | Alimentos e NutriçãoEstudos observacionais sugerem que vitamina K está envolvida com risco de fraturas e osteoartrite na população idosa. Existem três formas de vitamina K e uma delas apresenta maior a atividade biológica, sendo ela: AErgosterol.BFiloquinona.CMenaquinona.DEnoquinona.EMenadiona.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200187410Nutrição e DietéticaA Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) é realizada por meio da avaliação contínua do perfil alimentar e nutricional da população e de seus fatores...Questão 457941200335883Nutrição e DietéticaEstudos observacionais sugerem que vitamina K está envolvida com risco de fraturas e osteoartrite na população idosa. Existem três formas de vitamina ...Questão 457941200352499Nutrição e DietéticaAs DRIs (Dietary Reference Intakes ou Ingestões Dietéticas de Referência) são um conjunto de quatro valores de referência de ingestão de nutrientes, q...Questão 457941200599076Nutrição e DietéticaA composição centesimal de alimentos refere-se à análise e descrição das proporções relativas dos principais componentes químicos de um alimento, expr...Questão 457941200835207Nutrição e DietéticaExiste uma classe de compostos de origem vegetal constituída sobretudo de polissacarídeos e substâncias associadas que, quando ingeridas, não sofrem h...Questão 457941201021593Nutrição e DietéticaDe acordo com as técnicas empregadas para produzir alimentos, analise as afirmativas abaixo. I- Após o processamento, os alimentos podem sofrer modifi...Questão 457941201323304Nutrição e DietéticaA doença celíaca (DC) geralmente se manifesta na infância, entre os 6 e 24 meses de idade, quando é iniciada a introdução da alimentação complementar,...Questão 457941201803521Nutrição e DietéticaOs carboidratos são moléculas orgânicas compostas principalmente por carbono, hidrogênio e oxigênio. São classificados em monossacarídeos, dissacaríde...Questão 457941201826464Nutrição e DietéticaDiferentes métodos podem ser utilizados para avaliar o consumo alimentar dos indivíduos. Entretanto, sua validade e reprodutibilidade dependem, em par...Questão 457941202079437Nutrição e DietéticaDentro das atribuições do profissional nutricionista, temos a elaboração de cardápios, que é a relação de preparações ou alimentos que serão consumido...