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Esta questão foi aplicada no ano de 2018 pela banca OBJETIVA no concurso para Prefeitura de Santa Rita do Sapucaí - MG. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Resolução nº 26/2013 - Alimentação Escolar na Educação Básica no PNAE, Nutrição e Saúde Coletiva.
Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.
De acordo com a Resolução/CD/FNDE nº 26/2013, no que se refere às proibições e restrições, analisar os itens abaixo:
I. É vedada a aquisição de bebidas com baixo valor nutricional tais como refrigerantes e refrescos artificiais, bebidas ou concentrados à base de xarope de guaraná ou groselha, chás prontos para consumo e outras bebidas similares.
II. É restrita a aquisição de alimentos enlatados, embutidos, doces, alimentos compostos (dois ou mais alimentos embalados separadamente para consumo conjunto), preparações semiprontas ou prontas para o consumo, ou alimentos concentrados (em pó ou desidratados para reconstituição).