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As vitaminas são elementos essenciais à vida e são responsáveis por diferentes ações no organismo. Sobre esta temática, ...

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457941201152218
Ano: 2023Banca: IBFCOrganização: Prefeitura de Cuiabá - MTDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Vitaminas | Alimentos e Nutrição
As vitaminas são elementos essenciais à vida e são responsáveis por diferentes ações no organismo. Sobre esta temática, analise as afirmativas a seguir.

I. A deficiência de retinol pode levar cegueira em crianças.
II. O tocoferol é uma vitamina lipossolúvel com ação antioxidante.
III. O calciferol é uma vitamina hidrossolúvel e influencia no crescimento ósseo.
IV. O ácido ascórbico é uma vitamina lipossolúvel que estimula a absorção do ferro no intestino.


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