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Acerca dos macronutrientes e micronutrientes, julgue o item.As fibras mais solúveis encontradas nos legumes e nas frutas diminuem o colesterol plasmát...

Acerca de conceitos em nutrição básica, julgue o item a seguir.As proteínas de baixo valor biológico estão presentes em alimentos de origem vegetal e ...

Durante a infância e a adolescência, são essenciais as ações de promoção da vida saudável, prevenção das doenças crônicas não transmissíveis e control...

A gestação é uma fase do curso da vida em que são frequentes sinais e sintomas digestivos que causam desconforto à mulher. Algumas orientações relacio...

A respeito do Guia Alimentar para a População Brasileira, publicado pelo Ministério da Saúde em 2014, julgue o item.Trata‐se de um documento de referê...

Acerca da designação e do exercício da profissão de nutricionista, profissional de saúde, em qualquer de suas áreas, assinale a alternativa correta.

O composto chamado de ômega 3 se apresenta sob duas formas diferentes: um ácido graxo encontrado em algumas sementes, como a linhaça; e em peixes oleo...

Acerca da nutrição enteral e parenteral, julgue o item seguinte. Aos pacientes com indicação de nutrição enteral por períodos inferiores a quatro sema...

O ferro fica estocado nas células do fígado, do baço e da medula óssea na forma de

O sistema digestório humano possui um trato gastrointestinal, responsável pelo tratamento mecânico, pela digestão química do alimento, pela absorção d...