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Esta questão foi aplicada no ano de 2025 pela banca CESPE / CEBRASPE no concurso para EMBRAPA. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Agronomia, especificamente sobre Logística e Processamento de Produtos Agropecuários.
Esta é uma questão de múltipla escolha com 2 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.
No que concerne a tratamentos que visam à preservação da qualidade de sementes e grãos durante o armazenamento, julgue o item que se segue.
Quando armazenadas, as sementes que são predominantemente constituídas por lipídeos preservam melhor a qualidade fisiológica que aquelas compostas predominantemente por amido.