Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941201160561Para preparação e distribuição de vegetais (hortaliças, tubérculos, frutas e verduras), existe uma sequência de operaçõe...1457941201160561Ano: 2018Banca: Prefeitura de Aurora - CEOrganização: Prefeitura de Aurora - CEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Dietética e GastronomiaPara preparação e distribuição de vegetais (hortaliças, tubérculos, frutas e verduras), existe uma sequência de operações básicas que são:ADescascar, limpar, esterilizar, cortar e picar, desfibrar, montar nos recipientes.BLimpar, esterilizar, descascar, cortar e picar, desfibrar, montar nos recipientes.CCortar e picar, limpar, esterilizar, desfibrar, descascar, montar nos recipientes. DEsterilizar, limpar, descascar, cortar e picar, desfibrar, montar nos recipientes. EDescascar, esterilizar, limpar, cortar e picar, desfibrar, montar nos recipientes.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200090680Nutrição e DietéticaA mobilização de ácidos graxos ligados ao triacilglicerol do tecido adiposo e sua subsequente oxidação pelas mitocôndrias musculares requer todos os c...Questão 457941200340854Nutrição e DietéticaOs retinóides são uma família de moléculas relacionadas ao retinol (vitamina A). E são essenciais para a visão, reprodução, crescimento e manutenção d...Questão 457941200611952Nutrição e DietéticaA função imunológica diminui com a idade. E essas mudanças resultam numa habilidade diminuída de reagir a infecções, levando a prevalência de uma vari...Questão 457941200653503Nutrição e DietéticaA função principal do rim é manter o equilíbrio homeostático no que diz respeito aos fluidos, eletrólitos e solutos orgânicos. Os cálculos de oxalatos...Questão 457941201004856Nutrição e DietéticaMuitos distúrbios intestinais envolvem problemas de motilidade, absorção e secreção que ocorrem na ausência de condições patológicas reconhecíveis. Um...Questão 457941201006199Nutrição e DietéticaQual das seguintes afirmações abaixo está correta:Questão 457941201525225Nutrição e DietéticaColecistite é a inflamação da vesícula biliar, é usualmente causada por cálculos biliares que estejam obstruído os ductos biliares, levando ao suporte...Questão 457941201687598Nutrição e DietéticaA dieta branda, é uma dieta de transição entre dietas de consistência pastosa e normal. Sua consistência é atenuada e possui menor quantidade de resíd...Questão 457941201928558Nutrição e DietéticaJá se disse sentenciosamente que “somos o que comemos”, querendo enfatizar de maneira objetiva que a estrutura do organismo depende da alimentação, da...Questão 457941202015134Nutrição e DietéticaQuais as necessidades nutricionais básicas para dar apoio aos pacientes em insuficiência respiratória: