Os principais processos pelos quais ocorre liberação da energia
armazenada nas ligações químicas dos compostos orgânicos são a
fermentação e a respiração aeróbia. Sobre esses processos podemos
afirmar:
I - Os dois processos acima citados iniciam-se com a glicólise, ou
seja, com a degradação da molécula de glicose em duas
moléculas de piruvato. Nesse processo cada molécula de glicose
libera energia para formar quatro moléculas de ATP.
II - Por meio da fermentação, a glicose é parcialmente degradada na
ausência de oxigênio, originando substâncias mais simples,
como o ácido lático, o ácido acético e o álcool etílico, produtos
respectivamente da fermentação lática, acética e alcoólica.
Nesses processos, há saldo de apenas duas moléculas de ATP.
III - Nos procariontes, a glicólise e o ciclo de Krebs ocorrem no
citoplasma, e a cadeia respiratória ocorre associada à face da
membrana plasmática voltada para o citoplasma. Já nos
eucariontes, a glicólise ocorre no citosol, e toda a fase aeróbia
ocorre no interior das mitocôndrias.
Assinale a alternativa que apresenta a(s) proposição(ões) correta(s).