De acordo com a Lei da Adequação, a alimentação deve ser composta p...

O leite materno é pobre em nutrientes, possui baixo teor de gordura e não dispõe de cálcio, potássio ou lipídeos. Assim, a alimentação da criança com ...

O Receituário Padrão deve conter todas as fichas técnicas, não somente as utilizadas, mas também as pensadas para a unidade.

A gestão do SUS é descentralizada, com participação da União, dos estados, do Distrito Federal e dos municípios.

As fórmulas infantis via enteral envasadas em seringas devem ser retiradas do refrigerador do lactário ou copa da unidade de internação cerca de 30 mi...

A epidemiologia das doenças nutricionais é uma área de estudo que analisa a incidência, distribuição e determinantes das doenças relacionadas à alimen...

Um critério importante na avaliação de dietas normais é a adequação energética, ou seja, se a dieta fornece a quantidade adequada de calorias para ate...