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Esta questão foi aplicada no ano de 2018 pela banca Gestão Concurso no concurso para EMATER-MG. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Vitaminas, Alimentos e Nutrição.
Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.
Associe as colunas, relacionando as vitaminas e os minerais às suas respectivas funções.
VITAMINAS E MINERAIS
(1) Cálcio
(2) Niacina
(3) Potássio
(4) Vitamina E
(5) Vitamina K
FUNÇÕES
( ) Fundamental para o processo normal de coagulação do sangue.
( ) Aumenta a resistência às infecções no organismo e retarda os efeitos do envelhecimento.
( ) Exerce função no metabolismo do colesterol: importante no controle dos níveis sanguíneos de colesterol.
( ) Macroelemento importante nos processos de excitabilidade neuromuscular e de transmissão dos tecidos nervosos, é essencial à manutenção e à função das células da membrana.
( ) Essencial à síntese de proteínas e metabolismo de carboidratos, apresenta especial influência na transmissão nervosa, na tonicidade intracelular e na contração muscular, especialmente da musculatura cardíaca.
A sequência correta dessa associação é