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Julgue o item subsequente. No Brasil, o termo “refogado” é comumente utilizado para a mistura de cebola e pimentão frito...

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457941201187720
Ano: 2023Banca: IGEDUCOrganização: Prefeitura de Pombos - PEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Fundamentos de Dietética e Gastronomia | Dietética e Gastronomia

Julgue o item subsequente. 


No Brasil, o termo “refogado” é comumente utilizado para a mistura de cebola e pimentão fritos em pouco óleo. É muito importante na culinária brasileira e utilizado em diversos pratos tradicionais.

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