Início/Questões/Medicina Veterinária/Questão 457941201190118Sobre os diferentes tipos de leite de consumo, assinale a alternativa correta:1457941201190118Ano: 2024Banca: INAZ do ParáOrganização: Prefeitura de Barrolândia - TODisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal | Inspeção de Leite e DerivadosSobre os diferentes tipos de leite de consumo, assinale a alternativa correta:AO leite em pó é feito pela remoção da água do leite através de processo de pasteurização e congelamento, mantendo todos os nutrientes do leite fresco.BO leite pasteurizado é aquecido a uma temperatura de 60°C por 30 minutos para eliminar microrganismos patogênicos, enquanto o leite UHT é aquecido a temperaturas mais elevadas por menos tempo.**CO leite desnatado é enriquecido com vitaminas e minerais adicionais para compensar a perda de nutrientes durante o processo de desengorduramento.DO leite de soja é produzido a partir da fermentação de grãos de soja e é naturalmente mais rico em cálcio e proteínas do que o leite de vaca.ELeite integral é aquele que passou por um processo de desengorduramento para reduzir o teor de gordura a menos de 1%. ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200086995Medicina VeterináriaA estratégia de atuação do PNCEBT é baseada na classificação das unidades federativas quanto ao grau de risco para essas doenças e na definição e apli...Questão 457941200345962Medicina Veterinária“Os números de diagnósticos da leishmaniose dos tipos visceral, popularmente conhecida como calazar, e tegumentar, tiveram redução no Tocantins em 202...Questão 457941200484782Medicina VeterináriaDentro do programa nacional de controle e erradicação da Brucelose bovina e bubalina, é (são) adotado (a, s) como medidas previstas pela legislação:Questão 457941200919706Medicina VeterináriaSobre o funcionamento do Vigiagro, assinale a alternativa CORRETA:Questão 457941201060492Medicina VeterináriaA industrialização do leite envolve diversos processos que utilizam micro-organismos para transformar o leite cru em produtos lácteos como iogurte, qu...Questão 457941201128221Medicina VeterináriaSobre os conceitos de epidemiologia aplicada à medicina veterinária, assinale a alternativa CORRETA:Questão 457941201398555Medicina VeterináriaSobre o manejo e o destino de resíduos orgânicos no meio rural, assinale a alternativa CORRETA:Questão 457941201412663Medicina VeterináriaSobre Dictiocaulose e Metastrongilose, assinale a alternativa CORRETA:Questão 457941201635514Medicina VeterináriaEm Medicina Veterinária o uso de antimicrobianos é feito com finalidades diversas. O médico-veterinário indica, por exemplo, o uso terapêutico ao anim...Questão 457941201716805Medicina VeterináriaSobre os diferentes mecanismos patogênicos envolvidos nas Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA), assinale a alternativa CORRETA: