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No processo de preparação de alimentos na cozinha é necessário uma ...

📅 2023🏢 AMEOSC🎯 Prefeitura de Iporã do Oeste - SC📚 Nutrição e Dietética
#Fundamentos de Dietética e Gastronomia#Dietética e Gastronomia

Esta questão foi aplicada no ano de 2023 pela banca AMEOSC no concurso para Prefeitura de Iporã do Oeste - SC. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Fundamentos de Dietética e Gastronomia, Dietética e Gastronomia.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201194334
Ano: 2023Banca: AMEOSCOrganização: Prefeitura de Iporã do Oeste - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Fundamentos de Dietética e Gastronomia | Dietética e Gastronomia
No processo de preparação de alimentos na cozinha é necessário uma prática adequada no manuseio de alimentos em uma cozinha. Das alternativas abaixo, qual a única que trata-se de uma prática adequada no preparo de alimentos?
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