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A glicose, a frutose e a galactose são exemplos de
Os alimentos podem ser contaminados por contato com superfícies de equipamentos que não estão suficientemente limpos. Microorganismos patogênicos pode...
Qual das alternativas representa o valor do metabolismo basal em relação à demanda energética total?
A anemia é definida como a condição na qual a concentração de hemoglobina no sangue está abaixo do normal. Entre os grupos de risco mais vulneráveis p...
Os carotenoides são compostos lipossolúveis amplamente distribuídos na natureza e sintetizados por vegetais. Qual é o carotenoide mais importante como...
Preencha as lacunas e assinale a alternativa com a sequência correta. Os carboidratos possuem papel fsiológico fundamental para o organismo, pois cons...
O atendimento em nutrição clínica a pacientes ambulatoriais divide-se em consulta inicial e consultas subsequentes (controle). Em relação às etapas da...
Assinale a alternativa que associa corretamente os números do primeiro bloco de palavras à(s) letra(s) do segundo bloco.1. VLDL2. IDL e LDL3. HDLA. Tr...
Estima-se que, de 1996 a 2025, o percentual de idosos aumentará cerca de 200% nos países em desenvolvimento. A prevalência de sarcopenia em idosos ent...
Além dos métodos químicos de fixação de materiais, um método físico pode ser utilizado, de modo a permitir a preparação rápida de cortes sem passar pe...