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Os hotéis, restaurantes, bares, cafés, lanchonetes e estabeleciment...

📅 2023🏢 IGEDUC🎯 Prefeitura de Pombos - PE📚 Serviços Gerais

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457941201197222
Ano: 2023Banca: IGEDUCOrganização: Prefeitura de Pombos - PEDisciplina: Serviços Gerais
Os hotéis, restaurantes, bares, cafés, lanchonetes e estabelecimentos congêneres deverão observar o seguinte: A lavagem de louça e talheres deverá fazer-se em água corrente, não sendo permitido, sob qualquer hipótese, a lavagem em baldes, tonéis ou vasilhames; a higienização da louça e talheres deverá ser feita com água fervente; os guardanapos e toalhas serão de uso individual e a louça e os talheres deverão ser guardados em armários, com portas e ventilados, não podendo ficar expostos à poeira e aos insetos. 
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Esta questão foi aplicada no ano de 2023 pela banca IGEDUC no concurso para Prefeitura de Pombos - PE. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Serviços Gerais.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 2 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

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