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No serviço de alimentação, os casos de falta de higiene na manipula...

📅 2024🏢 DAE de Bauru - SP🎯 DAE-Bauru📚 Nutrição e Dietética
#Higiene e Controle Sanitário#Gestão de Serviços de Alimentação#Microbiologia Alimentar

Esta questão foi aplicada no ano de 2024 pela banca DAE de Bauru - SP no concurso para DAE-Bauru. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Higiene e Controle Sanitário, Gestão de Serviços de Alimentação, Microbiologia Alimentar.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941201199028
Ano: 2024Banca: DAE de Bauru - SPOrganização: DAE-BauruDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de Alimentação | Microbiologia Alimentar
No serviço de alimentação, os casos de falta de higiene na manipulação podem gerar problemas de saúde aos comensais. Qual alternativa abaixo está INCORRETA:
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